miércoles, 8 de septiembre de 2010

HOSPITAL II MOLLENDO REALIZARA TALLER GRATUITO DE ALIMENTACION SALUDABLE PARA ADULTOS – ADULTOS MAYORES
“LEMA: Aprender - Haciendo”
La Dirección del Hospital II “Manuel de Torres Muñoz Mollendo, comunica a la población de la Provincia de Islay, la realización del Taller Gratuíto de Alimentación Saludable, dirigido a los Adultos – Adultos Mayores; el mismo que se inicia el 16 del mes en curso a partir de las 11:00 hrs en el Servicio de Nutrición del Hospital; las inscripciones se viene desarrollando en el consultorio del Adulto Mayor de 7:00 a 12:00 horas.
La alimentación para la población adulta es importante para mantener el estado de bienestar, evitar las enfermedades y prevenir los trastornos crónicos. Las mismas que pueden disminuirse con la modificación del estilo de vida, del cual la alimentación es la base fundamental. Los hábitos de alimentación saludable se deben acompañar con práctica regular de ejercicio físico, reducción de consumo de alcohol y evitar el tabaco.
La Cartera del Adulto – Adulto Mayor, recomienda:
El consumo de Omega 3, que se encuentra en el pescado es decir la parte oscura; por su contribución en aumentar los niveles de colesterol bueno, como factor protector de enfermedades cardiovasculares.
Consumir frutos secos por su contenido de grasa insaturada, tales como : almendras, castañas, nueces y avellanas.
Consumir aceite vegetal y pocas frituras debido a que la grasa o aceites sometidos al calor cambian de composición hasta convertirse en grasa TRANS, dañinas para el organismo.
El Hierro es importante para prevenir la anemia, las necesidades son mayores en las mujeres en edad fértil. Se encuentra en el higado de res o pollo, sangrecita, carnes rojas, alpaca, pescados (bonito, jurel, caballa, anchoveta, etc.).
Estas recomendaciones y muchos tips, seran alcanzados en el Taller Gratuito de Alimentación Saludable, que se desarrollará en cuatro cesiones; apartir del 16 del mes en curso.
Finalmente para una mayor información las personas interesadas pueden acudir al consultorio del Adulto – Adulto Mayor, en el horario de 700 hrs a 12:00 hrs.

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